تاریخچه گروه علوم تغذیه
دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر فعالیت خود را رسما در سال 1369 با پذیرش دانشجو در مقطع کاردانی رشته مبارزه با بیماری ها آغازکرد. در سال 1387 با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی علوم تغذیه به فعالیت خود ادامه داد. گروه علوم تغذیه در سال 1387 در دانشکده بهداشت تاسیس شد و همسو با اهداف دانشکده و دانشگاه به تربیت نیروی متخصص در این حوزه می پردازد. نام دانشکده در سال 1395 از دانشکده بهداشت به دانشکده بهداشت و تغذیه تغییر کرد. در حال حاضر گروه علوم تغذیه دارای چهار عضو هیئت علمی ( با مرتبه ی استادیار)، یک کارشناس گروه ( کارشناس ارشد تغذیه) و یک کارشناس آزمایشگاه شیمی و میکروب مواد غذایی ( کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی) می باشد.